La Sicilia, tra vino, arte e natura

Attraverseremo l’isola alla ricerca dei vini più esclusivi andando a conoscere direttamente i produttori. Esploreremo le aziende vinicole dell’eccellenza e ne scopriremo segreti e cultura. Dal Grecanico al Nero d’Avola, passando per Moscato e Frappato, per arrivare fino ai rossi e bianchi dell’Etna, degusteremo, in onore del Dio Bacco, il nettare delle migliori uve dell’isola.

Non puoi dire Sicilia senza dire cibo. Ottimo cibo. La tradizione culinaria siciliana spazia tra un numero infinito di specialità, dal pesce alla carne per finire con i dolci e le paste tipiche. Riconosciuta persino dagli italiani come una delle regioni dalla cultura del cibo più ricca, vi darà occasione di provare sensazioni sempre nuove e diverse, tappa dopo tappa. Proverete la brioche con la granita, i “busati con l’agghia pistata” (pasta con pesto alla trapanese), le paste di mandorla e i cannoli ripieni di ricotta. Senza scordare gli arancini e mille altre specialità.

Ogni angolo della Sicilia ha le sue storie da raccontare. L’isola, perla classica della Magna Grecia come dell’Impero Romano, è stata successivamente sede della magnifica corte dell’Imperatore Federico II, che ne ha fatto la capitale europea di arte e cultura, portandovi i più grandi artisti e architetti del continente. Vivrete il tramonto sulla Valle dei Templi di Agrigento, vi perderete per lo splendido borgo medievale di Taormina e vi immergerete nell’incanto del centro barocco di Siracusa, patrimonio dell’umanità Unesco.

Vivremo momenti di relax e svago abbandonandoci al sole e al rumore del mare presso i più rinomati borghi marini della Sicilia sud-orientale. Ci addentreremo tra villaggi di pescatori, come Marzamemi e Portopalo, sottratti allo spazio e al tempo, immersi in un’atmosfera tutta loro. Ci tufferemo nelle acque cristalline della riserva marina di Vendicari come in quelle dell’Isola delle Correnti. Oasi di pace e bellezza, Sicilia è sinonimo di emozione.

Raggiungeremo la cima del Monte Etna, il vulcano attivo più alto d’Europa (3350 mt), fino ai Crateri Silvestri, coni vulcanici inattivi risalenti alla fine dell’800. Da qui godremo del più incredibile dei panorami, affacciandoci da un lato sulle Isole Eolie, casa del Dio Eolo, e dall’altro verso lo stretto di Messina, tana dei mostri leggendari Scilla e Cariddi. Non conosci davvero l’anima siciliana se non ti immergi nei suoi angoli di natura selvaggia e incontaminata.