Marche, un assaggio Ascolano

Ascoli Piceno, insieme alla guida locale, scoprirete la città che molti chiamano un volume di storia dell’arte da consultare all’aria aperta, non c’è dubbio che sia una straordinaria ricchezza di monumenti e stili risalenti ad epoche diverse. Tuttavia, Ascoli è anche conosciuta come la città delle cento torri e del travertino bianco. Questo materiale impreziosisce la centrale Piazza del Popolo, una sala all’aperto nel centro storico, che ospita anche numerosi gioielli della cultura locale come la Cattedrale. Scoprirete in autonomia Offida, un pittoresco villaggio medievale circondato da mura cittadine perfettamente conservate, risalente al XII secolo. Tra i numerosi monumenti culturali della città, c’è sicuramente il Teatro Serpente Aureo, un vero gioiello dell’età barocca, ospitato nel Municipio.

Offida è circondata da vigneti. Qui potrete gustare i vini Rosso Piceno Superiore e Offida, i più giovani vini DOC della zona. Il tour prosegue con la visita di un’azienda vinicola a Ripatransone. L’esperienza include una visita guidata ai vigneti e alla cantina, seguita da un pranzo e degustazione di vini DOC e DOCG sulla splendida terrazza panoramica. Successivamente, Indosserete il grembiule per imparare a realizzare le famose olive ascolane ripiene, una ricetta tipica della zona, apprezzata e conosciuta in tutto il mondo. Lo chef vi guiderà passo dopo passo: imparerete quali olive scegliere, come riempirle e come friggerle. Alla fine, assaggerete la vostra preparazione accompagnata da un bicchiere di vino. Prima di salutarvi, vi verrà consegnata  la ricetta stampata da conservare come ricordo. Vivrete questa esperienza in una posizione esclusiva, nel cuore del centro storico di Ascoli Piceno, a pochi metri da Piazza del Popolo, una delle 10 piazze più belle d’Italia.