Emilia Romagna, arte e cultura

Visita guidata delle Torri, simbolo della città di Bologna. Le stime odierne parlano di un numero di torri, più o meno alte, che doveva aggirarsi tra 90 e 100, costruite dalle più nobili famiglie della città , probabilmente erano un simbolo di ricchezza e potere ma anche uno strumento di offesa e difesa, in un’epoca nella quale era forte il conflitto tra Papato e Sacro Romano Impero e tra coloro che si schieravano da una parte o dall’altra. Visiterete in seguito, la Galleria d’Arte Tratti d’Autore. Il parrucchiere, Giampaolo Grimaldi che ne ha fatto laboratorio creativo ed espressione artistica, esprime in questo luogo la sua forza partenopea nell’utilizzo degli strumenti del lavoro di parrucchiere. Tratti d’Autore diviene il luogo in cui arte, design e moda si incontrano. Rientro alla Torre Prendiparte per la cena, la cuoca Carla Cavicchioli sarà presente per approntare con ricerca accurata di materie prime di stagione una cena con varie portate in un ristorante affascinante aperto solamente per voi.

Visita alla pinacoteca, rinnovata nel 1997, presenta oltre alle 30 sale espositive, le Sale delle Belle Arti e locali modernamente attrezzati, grazie ai quali l’edificio accoglie mostre temporanee, attività didattiche, seminari e convegni. Pranzo al Mercato di Mezzo, uno dei luoghi storici più rappresentativi della cultura del cibo bolognese, a due passi da Piazza Maggiore: fin dal Medioevo è stato questo il luogo dei sapori e dell’incontro, del commercio, della memoria e della tradizione gastronomica della città. Infine, trasferimento sui colli di Bologna nello studio d’arte della Pittrice Musolesi, dove si terra’ il corso di pittura su foglia d’oro. Alla fine del corso, sistemazione nell’appartamento dell’artista Palazzo di Bisano dove ammirerete le sue opere e vivrete l’atmosfera dell’arte in prima persona. Cena gourmet preparata solo per voi a Palazzo di Bisano dallo staff di Tortello Ribelle.

Visiterete Ravenna, celebre in tutto il mondo per i suoi mosaici che sono in gran parte l’eredità della gloria bizantina di cui la città è stata capitale, conserva infatti il più ricco patrimonio mondiale di mosaici antichi dei secoli V° e VI°. Pranzo al Ristorante Ca’ de Vin, un locale insediato in un palazzo quattrocentesco con un fascino di altri tempi. Qui ricorderete il passato, attraverso piatti tipici Romagnoli, scoprirete la vera Piadina fatta all’interno del locale. Sistemazione a Casa Masoli, luogo ideale per chi preferisce l’atmosfera di una casa privata senza rinunciare ad un servizio di qualità.  La dimora con affreschi e soffitti a volta,è stata costruita nel settecento dalla storica famiglia ravennate dei Rasponi-Bonanzi. Cena al Cinema Ristorante Alexander, sofisticata come quella di un vecchio film in bianco e nero, ma nello stesso tempo accogliente e creativa come un ristorante della New York contemporanea.

Avrete l’occasione di partecipare ad un workshop di mosaico con la mosaicista Liverani per scoprire l’arte del mosaico e la tecnica di rendere unici gioielli e diversi oggetti per la casa, apprezzati in tutto il mondo. Il tour proseguirà con la visita guidata ai Borghi Medievali di Brisighella, composto da viuzze acciottolate, tratti di cinta muraria e scale scolpite nel gesso. Bertinoro invece, classico esempio di borgo medioevale, per la sua posizione dominante sulla  pianura sottostante, le è stato assegnato  l’appellativo di balcone di
Romagna. Degustazione all’Osteria Ca’ de Be’ con degustazione di piatti tipici e vini locali.